実はこれ、新しい野菜。葉はキャベツ、根はダイコンだから、両者の名前の一部をいただいて、名付けられた"キャベコン"。

それにしても、なんでこんな意欲作を生み出したのか？　開発者である、奈良県フラワーセンター（TEL：0743‐59‐0075）の棚田一治さんに話を伺った。
「二つの植物が合体する植物の不思議さや可能性に触れて、植物に興味を持ってもらおうと考えました」
実は15年程前、キャベツの根こぶ病対策として"大根に接木する技術"が研究機関の「近畿中国四国農業研究センター」で開発されたという。それを知り、触発された棚田さんが平成17年3月に4株の"キャベコン"作りに成功！　そして、今に至るわけだ。

では、どのようにつくっているのか？　聞いてみたが、要するに"接木"らしい。
説明すると、キャベツとダイコンの葉の下を水平に切断。そして、ダイコンの上にキャベツを乗せて、接木用チューブで支える。その後、ビニールで作ったトンネルの中に入れる。そこから7～10日経つと、めでたくキャベコンの誕生となる。

......と簡単に説明したが、キャベコンづくりはちっとも簡単じゃない。この新野菜、できあがるまでの成功率がすこぶる低いのだ。
今回は150株を接木。しかし、成功したのはたった10株である。なんという、狭き門だろうか！

そんな苦労を経て、育ちあがったキャベコンの味も興味深い。その辺りを聞いてみると「キャベツの味がします。ダイコンの辛みは無いです」（棚田さん）。もう、あっさり断言です。
しかし、花のつぼみが美味らしい。キャベツ部分に花が咲き、そのつぼみを「ナバナ」感覚でさっと茹でて食べると、そこはもう春の景色。少し苦みはあるが、味は美味しいそうだ。

2010年4月30日

米国発祥の人気ドーナツチェーン店「クリスピー・クリーム・ドーナツ」とミスタードーナツを展開するダスキン（大阪府吹田市）が手がける高級ドーナツ店「カフェ　アンドナンド」は２９日、大阪市内にそろって新店舗をオープンする。いずれも関西への出店は初めてで、甘くて熱い戦いが大阪で展開される。

　クリスピー・クリーム・ドーナツは２７日、「心斎橋店」を報道関係者に公開した。２００６年１２月に東京にオープンして以来国内１４店目だ。とろけるような口当たりの良さが人気。開業当日には先着５００人にポーチをプレゼントするほか、大阪限定のドーナツやトートバッグを販売する。

　ダスキンも同日、同じ大阪・ミナミにある「なんば千日前ショップ」を公開。「カフェ　アンドナンド」は６店目。従来のミスタードーナツに比べ、素材の産地や生地の製法などにこだわっている。

2010年4月27日

チューリップの花びらを路上に敷き詰めて絵を描く「インフィオラータこうべ２０１０」が２４日、神戸・三宮や元町などで開幕した。計１００万本以上の花びらを使い、５月４日まで北野坂やマリンピア神戸など市内９カ所で催される。

　阪神・淡路大震災からの復興を願って１９９７年に始まり、１４回目。元町駅南の元町穴門商店街では６万本を使い、午前１０時から中華同文学校の生徒らが神戸ポートタワーなど港町の光景を描き、午後に完成した。

４５万本を使うメーン会場の北野坂は５月１～３日に開かれる。

2010年4月26日

本のプロである書店員によるユニークな文庫フェア「心に響く！！　感動本グランプリ２０１０・春」が、兵庫県内の書店３１店で開かれている。各店の文庫担当者らが１冊ずつ候補作を挙げ、５月１５日までの総売上冊数で順位を決定。国民読書年の今年、顧客も巻き込む形で盛り上げを図る。

　出版取次大手のトーハンと取引のある書店グループ「兵庫トーハン会」が昨年から実施。長引く出版不況の中、書籍販売の現場からヒット作を生み出そうと企画した。０４年から続く「本屋大賞」は書店員のみの投票で決まるのに対し、兵庫のフェアは購入という形で一般の読書家も参加可能。また対象が文庫全般なので、古今東西の作品が同じ土俵で「感動」の度合いを競うのも特徴だ。

　候補作は３０冊。推薦した店名と書店員名、自筆コメントの入ったオリジナルの帯が巻かれて、店頭に並ぶ。

　「心理的"怖"、肉体的"痛"で追い詰められる」（貴志祐介「黒い家」）、「同期入社の男女。友愛に共感」（絲山秋子「沖で待つ」）、「一冊読んで百冊読みたくなる」（米原万里「打ちのめされるようなすごい本」）...。

　期間内に最も売れた本が「兵プロ・本・大賞」となり、同著の推薦者は「書店マイスター」として表彰を受ける。

　森絵都「カラフル」を推す三和書房（尼崎市）の山上芳廣店長は書店員歴３０年余り。「従来、私たちの仕事は黒子だったが、こうしたフェアが注目されれば励みになり、街の本屋も活気づく。店の推薦本を決める段階で事前投票してもらうなど、より一層お客さんも参加できる催しとして定着させたい」と意気込む。

2010年4月23日

御影中町売り土地　３号地
時　　間　１１：００～１７：００まで
所在地　　御影中町４丁目３－１付近
物件詳細→御影中町売り土地

2010年4月23日

有馬高校人と自然科の生徒たちが育てた苗を販売する「春の農業祭」が２４日、同校で開かれる。安価、高品質と評判で、毎年多くの市民らでにぎわう。今年も生徒が手塩にかけて世話してきた１万以上の苗などが並ぶ。

　地域の緑化を推進し、生徒に社会性を身につけてもらおうと、２００６年から始まった。同科の２、３年生７８人が、１月下旬から種を植え、栽培してきた。今年は天候不順で開花が遅れたが、ビニールハウス内で暖房をかけるなどして色とりどりの花を咲かせた。

　野菜はトマト、ナス、キュウリなど２４種類を約８千苗、草花はペチュニア、サルビア、マリーゴールドなど８種類を約５千苗用意。５０～１５０円で販売する。また、ゼラニウム、ガーベラ計２５０鉢（２００～３００円）もある。

　リーダーの同科３年片岡桜さん（１７）＝西宮市＝は「いい土、いい水を使い、手間をかけて大事に育てました」と話していた。

　午前９時～午後３時。余った種類は６月中旬まで平日に販売する。

2010年4月22日